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15. Mai 2013
von admin
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Die Palme

Palmöl wird hauptsächlich aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gewonnen. In den Fett-Molekülen des Öls sind bis zu 44 Prozent gesättigte Palmitinsäure und bis zu 39 Prozent einfache ungesättigte Ölsäure. Hingegen wird Palmkernöl aus den Kernen der Früchte der Palme gewonnen. … Weiterlesen